米原にある、石垣島の食堂「知花食堂」にマウンテンバイクで行ってみました♪

市街地から知花食堂までは最短ルートで約18㎞（アップダウンあり）

知花食堂の前には色鮮やかな南国植物がたくさん＼(^o^)／

メニューはシンプルで、どれもリーズナブルなお値段です！

八重山そば（小）350円

トッピングがいっぱい！三枚肉、かまぼこ、玉子焼き、紅しょうが、ねぎ、すりおろし生姜

スープはあっさりうすめで、出汁がきいています。うすめですが、具だくさんなので最後まで飽きずに食べられるので満足感◎

すりおろし生姜や紅しょうがも後々に良いアクセントになります♪

八重山そばへのチョイ足しで定番なのが、泡盛に島唐辛子をつけた「コーレーグース」

泡盛の風味と辛さをプラスしてくれます。

まずはそのままで、

途中からコーレーグースをチョイ足しするのがおすすめです(☆o☆)

お店の窓からは海が見えます！

この景色を見ながら！島の食堂で！八重山そばがいただけるなんて！

とっても贅沢だなぁ(^_^)♪なんてことを思っていたら

食堂のお母さんから「良かったら、持って帰って」とトマトのプレゼント♪

近くの畑でとれたそうな♪

島の食堂ならではの素朴で優しい雰囲気のお店です！！

11時30分～ランチのみの営業で、15時には閉まるそうです。

「でも15時にならなくても、麺がなくなったら閉めるよ～」と、お母さんが教えてくれました！

なるべく、はやめに行くことをおすすめします＼(^o^)／

ローカルな雰囲気を楽しみたい方におすすめの食堂です♪

島んちゅも通う、知る人ぞ知るお店です♪

①川平～おもとトンネル～市街地を通る、

石垣島半周コース（50㎞）

もしくは

②川平～米原～伊原間～空港を通る、石垣島一周ショートカットコース（75㎞）

どちらのコースも、東回りでも西回りでもコースの半分ぐらいの位置に知花食堂があるので、サイクリング途中のランチにちょうどいいですよ＼(^o^)／

もちろん

③石垣島一周コース（130㎞）

でも必ず通るコースにあります＼(^o^)／