稲作
投稿者 エイトサイクリング石垣島// 2015年1月21日// 0コメント// ブログ, 生き物//
石垣島では早くも、3期作の田植え、第1期が植えられ始めました。
稲作の田植えでは、冬の間に固く締まった土を起こす田起こし作業、耕起をします。耕耘機(こううんき)でザックリ土を起こした後、川から水を引き入れます。
田起こしは水を引き入れ水分をタップリ含ませ柔らかくさせます。さらに細かく土を砕きほぐす作業を数回繰り返し、稲の苗を植え付ける数日前にも再度耕起し田植えに備える。
1月に植えられた苗は、5月上旬に刈り取りが行なわれるようです。
海で漁を仕事にする方を、海人(ウミンチュ)。畑で作業される方を、畑人(ハルサー)と呼称してます。
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