[パイナップル]

パイナップル科の常緑多年草

高さは50㎝～1.2mで、葉は剣状で厚いです。

熱帯アメリカ原産で、日本では沖縄や小笠原で栽培されています。

茎頂に丸く太い肉穂花序がつきます。

肥大した太い花軸の表面に花が螺旋状に配列しています。

それぞれが薄紫色の花を咲かせます。

下から順に花が咲くので、上の方のオレンジ色の三角はまだ蕾です。

これらの花が接着し、楕円状の集合果をつくります。

この六角形の一つ一つが果実で、その果実が集合したものがパイナップルの実です。